Jak wyeliminować ciała obce w produkcie?

Zanieczyszczenia produktu można podzielić na organiczne i nieorganiczne. W celu ograniczenia wystąpienia w żywności ciał obcych należy prowadzić kontrolę na każdym etapie produkcji i dbać o prawidłowy stan techniczny maszyn, narzędzi ręcznych oraz innego wyposażenia.

W zakładach produkcyjnych można stosować detektory do wykrywania metalu, separatory optyczne, magnetyczne, stosowanie urządzeń rentgenowskich. Detektory metali lub X-Ray znajdą jednak swoje zastosowanie, gdy elementy, których się szuka są przez nie wykrywalne.

Brak odpowiednich zabezpieczeń może być bardzo kosztowny.

JAK ZADBAĆ O WYŻSZY POZIOM BEZPIECZEŃSTWA?

• Stosując narzędzia ręczne oraz wyposażenie i elementy ochrony pracownika z tworzyw, które są trwałe (nie kruszą się, nie odłamują),
• Narzędzia i wyposażenie, które są wykrywalne przez detektory metali i X-Ray,
• Wykrywalne wyposażenie, które zapewnia najwyższe standardy higieny pracy oraz produkcji.